Все страны » Египет

• Площадь - 1.001.449 кв. км
• Население - 65 млн чел
• Государственный язык - арабский
• Столица - Каир
• Денежная единица - египетский фунт
• Время - разницы во времени с Киевом нет

Государственный флаг

География
Египет расположен в северо-восточной части африканского континента и имеет выходы к двум морям – Красному и Средиземному. На суше страна граничит с Суданом с южной стороны и с Ливией с западной стороны. Территория Египта состоит, в основном, из пустыни. Лишь небольшая ее часть занята долиной и дельтой Нила – величайшей реки африканского континента.

Климат в Египте преимущественно пустынный тропический. Самые низкие температуры +4 - +9  градусов здесь бывают с декабря по март. На побережье картина несколько отличается: при субтропическом климате минимальная температура не ниже +10 - +13 градуса, а максимальная +18 - +22 градуса. Зимой в Египте максимальное количество осадков. Лето жаркое и с минимумом осадков, температура в этот период составляет от 22 до 31 градуса, на побережье – несколько выше.
Самое прохладное море (18-20 градусов) - в январе, феврале и марте, а самое теплое (29-30 градусов) – в летние месяцы.
Если Вы планируете пляжный отдых, Египет оптимально посещать в октябре и ноябре, когда не слишком жарко, а температура воды в Красном море наиболее комфортна для купания. Но в целом, отдых в Египте возможен в любое время года.

Традиции Египта

Приезжая в какую-либо страну, всем интересно познакомиться не только с местными достопримечательностями, но и с национальной кухней, бытом, характером, традициями местных жителей.

Египет – страна устоявшихся традиций и интересных обычаев. Мусульманская вера оказывает на семью и общество египтян огромное влияние. Основу  законодательства в Египте образует свод норм мусульманского права - шариат, который, однако, действует в смягченной форме. Так, в Египте отказались от таких строгих наказаний, как отрубание руки за воровство. Делаются попытки сблизить шариат и современное законодательство.

Пять раз в день муэдзин через громкоговоритель созывает верующих на молитву. А в месяц рамадан ночь становится днем. Весь день мусульмане постятся и прерывают пост лишь после захода солнца. В это время общественная жизнь замирает, государственные учреждения работают только с 10.00 до 14.00.

Несмотря на строгие исламские традиции, Египет - радушная страна, здесь всегда рады гостям. Однако следует уважать местные традиции. Оголенные плечи и мини юбки возможны на территории отеля, но очень не уместны для уличных прогулок. Настоящие мусульмане не употребляют алкогольных напитков, хотя обычно не возражают, когда это делают другие. Не принято фотографировать местных жителей без их разрешения, критиковать ислам, есть и курить на улице.

Около 50% египтян, преимущественно женщины, не умеют ни читать, ни писать. Женщины не работают, за редким исключением тех, у кого есть образование. Ходят в хиджабах, а то и в чадре. Египетский мужчина может иметь 4 жены. Развод дается только в том случае, если жена изменила или больна и не может иметь детей. Все остальные причины не рассматриваются. Если все же им удалось развестись, то дети до 14 лет живут с матерью, а потом уходят к отцу. 
Национальная кухня Египта

Большинство современных египтян - вегетарианцы. Поэтому завтрак, обед и ужин состоят для многих египтян из лепешек или оладий, бобов и овощных фрикаделек. Типично для уличных бистро также "шаверма" - обжариваемые на вертеле тонкие ломтики мяса.

Спиртные напитки предлагаются туристам везде. Попробуйте легкое пиво "Стелла Локал" или темное "Стелла Экспорт". Из местных вин, большей частью столовых, особенно выделяются красные "Омар Хайям" и "Фараоны", белые: "Крю де Птолемей" и "Гианаклис", а также розовое "Руби д`Эгипт".

Вы можете попробовать многочисленные, приправленные кунжутом закуски: пюре из баклажанов с кунжутом и чесноком -"babaghanoug"; пикантный твердый сыр -"gibna rumi"; баклажаны, фаршированные чесноком -"brtingan"; вяленая говядина в толстом слое пряностей - "pasterma".Также стоит попробовать острый салат из томатов с сыром - "gibna bi tamatem" и подкрашенный пищевыми красителями консервированные кисло-соленые овощи (лук, шарлот, морковь или оливки с лимоном), называемые "турши" или "махалил". Нравится всем без исключения чечевичная похлебка, обильно сдобренная лимоном -"schurba ads". Котлеты из рубленой говядины или баранины, в большинстве случаев обжаренные -"kofta"- или приготовленные на вертеле - "kebab".

Деликатесами считаются перепела и фаршированные голуби - "hamam mahschi". В Египте Вы можете попробовать восточные сладости: запеченная с сахаром, медом и орехами вермишель ("konafa"), пирожные из слоеного теста с орехами, миндалем и сиропом ("baklawa")или пирожки с сырной начинкой ("atajef"). А завершением месяца поста Рамадана и Больших праздников служат особенные сладкие блюда.

Ну а чтобы совсем забыться - посетите вращающийся ресторан на вершине 187-метровой Каирской башни, откуда весь город виден как на ладони. С наступлением темноты темп жизни большого города усиливается многократно. Это лучшее время для посещения магазинов или знакомства с восточной кухней. Поужинать можно как в придорожном кафе, так и в "плавучем" ресторане. В гостиницах по вечерам традиционно выступают местные танцоры и танцовщицы, которые никого не оставят равнодушным. В восхитительном комплексе Оперного театра имеются несколько картинных галерей, музей современного искусства, рестораны и концертные залы. Арабская музыка под луной - это Вам, несомненно, запомнится надолго. И, разумеется, не стоит забывать о самом увлекательном вечернем мероприятии - красочном светомузыкальном представлении у подножия пирамид, которое по воскресеньям идет на русском языке.

Транспорт
В Египте существует самая старая железнодорожная сеть Африки, общая протяженность которой составляет 4751 км. Около 30 % дорог протяженностью 50 000 км асфальтировано.
Важнейшие морские порты - Александрия, Порт-Саид и Суэц. Международные аэропорты действуют в Каире, Луксоре и Александрии.
Суэцкий канал связывает Средиземное и Красное моря.

Такси. В большинстве случаев таксисты не включают счетчик и часто за­вышают цену на проезд. Не стес­няйтесь торговаться. Имейте в ви­ду: тариф рано утром и поздно ве­чером выше обычного на 40-50%. В некоторых городах Верхнего Египта (например в Луксоре) аль­тернативой такси и автобусу слу­жат романтические конные экипа­жи.

Маршрутные такси. Эти такси (микроавтобусы) называются Service. У них чрезвычайно гибкий стиль работы, и проезд в них стоит дешево. Машины ожидают пассажиров в отведенных для этого местах — как правило, на автовокзалах. Как только все места в машине заняты, она отправляется. На маршрутах Каир — Александрия и Каир — Суэц машины отправляются одна за другой. В оазисы, которые посе­щают немногие туристы, иногда ходит лишь один микроавтобус в день, и от­правляется он рано утром.

Обычно стоимость проезда не обсуждается, т.к. цены регулируются прави­тельством. А вот если в машине остались пустые места, пассажирам приходит­ся их оплачивать.

Автомобиль. Дорожная сеть в стране развита неравномерно. Главные дороги поддержива­ются в хорошем состоянии, что является еще одним поводом для проявления осторожности. Когда дорога кажется хорошей, опасно ослаблять контроль за скоростью. Никогда не знаешь, на что нарвешься: ухаб, стадо верблюдов, гру­зовик, перегородивший дорогу, или на что-нибудь еще.

Привыкнув достигать многого небольшими средствами, египтяне не имеют рав­ных в изобретении третьего ряда там, где знак указывает на наличие двух. Ма­шины, идущие в противоположных направлениях, прижимаются к правой сто­роне и освобождают широкое пространство для обгоняющего их автомобиля. Некоторые водители не только обгоняют, но и надолго занимают образовав­шийся таким образом третий ряд и едут по нему до тех пор, пока не помешает встречный автомобиль.

В аэропортах Египта и крупных отелях есть филиалы международных агентств Avis, Eurocar и других. Для аренды автомобиля в Егип­те вам необходимо быть не моложе 25 лет и иметь международные водитель­ские права.

Полезные рекомендации

Безопасность.Египетские власти считают, что посещение туристами рейонов Среднего Египта (на юг от Каира и до Луксора) нежелательно для туристов. Обьясняется это тем, что в начале 90-ых годов там имели место столкновения между полицией и исламскими фундатенталистами. Хотя вот уже много лет как спокойствие восстановилось, полиция по прежнему создает всевозможные затруднения туристам, желающим посетить эти места. Въезд туда туристов формально не запрещен, однако сразу же после приезда, к вам помимо желания приставят сопровождение из нескольких солдат, которые будут следовать за вами неотступно в прямом смысле слова. Помимо Среднего Египта, ограничения на пребывание туристов действуют в районах, прилегающих к границе с Израилем, за исключением Табы. Запрещено пользоваться второстепенными автодорогами северного Синая, исключая главную прибрежную автостраду Рафах - Кантара. Туристы, берущие на прокат автомобиль в Шарм-эль-Шейхе не должны сворачивать с главных дорог и приближаться к границе с Израилем.

Формальности пребывания. Гражданам некоторых государств, включая граждан Таджикистана, Молдавии, Узбекистана, Израиля, ЮАР и некоторых других, следует зарегистрировать свое пребывание в Египте. В Каире это производится в правительственном здании Могамма, на площади Мидан-Тахрир. Для проживающих в гостинице, эту формальность по идее, должна выполнить гостиница. Гражданам России и Украины не требуется предварительное получение визы, равно как и регистрация.

Цены. Везде, где цены не фиксированные, следует торговаться - сбить цену в два раза довольно легко, если же быть очень настойчивым, то можно достичь и 4-, и даже 6-кратного снижения цены. Все импортируемые алкогольные напитки стоят очень дорого (например, пиво - $6-7 за банку). Всегде имеет смысл обратить внимание, сколько платят за ту, или иную услугу местные жители. Кроме того, абсолютно не зазорно спросить у незаинтересованных египтян, сколько и что стоит.

Чаевые.Чаевые ("бакшиш") считается уместным давать практически везде, между самими египтянами такой способ финансовых взаимоотношений распространен не меньше, чем по отношению к туристам. Можно давать бакшиш часто, но понемногу. Лучше не "попадаться" на постоянное попрошайничество, а ограничиться 30 пиастрами или 1 фунтом в том случае, когда обслуживание действительно этого заслуживает. И самое главное помнить, что давать бакшиш или его не давать - ваше право.

Повсеместно встречающиеся попрошайки чаще всего представляют собой "профессионалов своего дела", и отбиться от них достаточно сложно. Местные нравы не осуждают такой способ "заработка", поэтому никаких ограничений в их деятельности нет. Самый простой способ избавиться от назойливых попрошаек - не реагировать на них, а если те проявляют агрессивность - обратиться к гиду или представителю туристической полиции.

Отдых в Египте
Отдых в Египте пользуется популярностью среди наших соотечественников в любое время года. Это неудивительно – недолгий перелет, приятный климат, отличные условия для пляжного отдыха, комфортабельные отели Египта и демократичные цены давно уже по достоинству оценены туристами, которые год за годом выбирают для себя отдых в Египте.  Популярные курорты Египта, такие как Шарм-эль-Шейх, Хургада, Дахаб и другие, предлагают условия на любой вкус и кошелек. Отели Египта, как правило, работают по удобной системе «все включено».
Если Вас привлекает активный отдых, Египет предложит идеальные условия для дайвинга с богатейшим подводным миром Красного моря, а также все, что нужно для качественного виндсерфинга. Можно отправиться на увлекательное джип-сафари по пустыне с катанием на верблюдах и посещением бедуинских поселений.
Отдых в Египте прекрасно подходит и для спокойного пляжного релакса, и для семей с детьми, которые смогут насладиться пологими песчаными пляжами и теплейшим морем. Отели Египта предложат все необходимое для Вашего комфорта, чтобы сделать Ваше пребывание приятным и расслабляющим.
Для тех, кто предпочитает познавательный и экскурсионный отдых, Египет предлагает уникальную возможность прикоснуться к своей древней истории и культуре, посетив знаменитые на весь мир пирамиды Гизы, Луксор, богатейший Египетский музей и другие достопримечательности.

Основные достопримечательности Египта
Яркий и насыщенный впечатлениями отдых Египет предлагает всем поклонникам древней истории, ценителям уникальных археологических находок и просто любителям посещать интересные экскурсии. История этой удивительной страны насчитывает более шести тысяч лет. Здесь оставили свой след великие цивилизации древности и расположены многие знаменитые на весь мир достопримечательности.
Луксор с его городами живых и мертвых – археологический музей под открытым небом, лучшее, что сохранилось от Древнего Египта.
Пирамиды – одно из чудес света и непременный пункт экскурсионной программы в Египте. Увидеть эти величественные сооружения, созданные людьми, обязательно стоит хоть раз в жизни. Самые известные пирамиды (Хеопса, Хефрена, Микерина) расположены в Гизе.

Совершить восхождение на гору Моисея, чтобы встретить на ней рассвет – заветная мечта многих людей. На такую экскурсию удобнее всего отправиться из Хургады или Шарм-эль-Шейха.